Il design non è solo estetica: è strategia, funzione, emozione. E quando si parla di spazi ricettivi — ristoranti, bar, location esperienziali — il progetto architettonico diventa il vero motore dell’esperienza dell’ospite.

Il 5 maggio 2026, dalle ore 18 alle 20, l’Osteria Muro di Torino ha fatto da cornice a Nightlife Design, l’evento organizzato da Graziano Serramenti dedicato alle tecniche progettuali per spazi ricettivi evoluti. Una serata che ha riunito architetti, progettisti e appassionati di design intorno a un caso studio d’eccezione: lo spazio stesso che li ospitava.

Il caso “Muro”: quando lo spazio è il protagonista

L’evento, curato da Velvet Studio, ha esplorato come il design strategico possa trasformare radicalmente il modo in cui un ospite vive e percepisce un luogo ricettivo.

A condurre la relazione è stato l’Arch. Primavera Alessio, che ha guidato i presenti attraverso quattro pilastri fondamentali del progetto contemporaneo applicati direttamente al caso dell’Osteria Muro:

• Analisi Funzionale — come la distribuzione degli spazi influenza il flusso operativo e l’esperienza del cliente
• Design & Wine — il connubio tra scelte estetiche e identità sensoriale del luogo
• Comfort Esperienziale — acustica, illuminazione, materiali: tutto ciò che il visitatore sente prima ancora di vederlo
• Innovazione Progettuale — le nuove frontiere del design per la ristorazione e l’ospitalità

Un racconto tecnico ma appassionato, che ha trasformato ogni dettaglio dello spazio circostante in un’occasione di riflessione progettuale.